.jpg) |
| Mjölksyrning av blandade grönsaker |
Att
fermentera mat, t.ex. kombucha, syrade grönsaker, kefir, vildjäst, är en gammal tradition som är mycket hälsosam för oss.
Följande hemsida Cibus Naturali har startkulturer för att fermentera mat och dryck.
Även tillbehör finns att köpa. Titta runt på deras hemsida, som är under uppbyggnad, där finns mycket
intressant att läsa.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar